小苏打，学名碳酸氢钠，是一种白色细小晶体，水中溶解度要比碳酸钠小，水溶液呈微碱性。一般称为“小苏打”，又称“苏打粉”、“重曹”。

     小苏打在生活中应用非常的广泛，可用于食品、工业、养殖等各大领域。

     1.小苏打可用于电影制片、鞣革、冶炼、金属热处理以及橡胶工业等。制作橡胶的过程中可利用小苏打与明矾等配合起均匀发孔。小苏打在冶金的过程中可用作浇铸钢锭的助溶剂。

    2.小苏打可应用于养殖业中，如作为饲料添加剂，有些地区会把小苏打作为羊毛的洗涤剂使用，小苏打有去油污的作用，所以，生活中有些人也会将小苏打用于厨房清理，如擦洗油烟机，去除碗盘的油渍。在农业中，一些农作物的浸种也会用到小苏打。

SDS脱硫工艺简介：

     SDS为钠基（NaHCO3）干法脱硫工艺，用于焦炉烟道废气处理.

     焦炉烟气SDS干法脱硫、低温SCR脱硝工艺流程：

      整套工艺路线为烟道气通过蒸发器将烟道气温度降至安全温度以下，经过降温的烟道气进入SDS干法脱硫及除尘工艺，去除烟气中的SO2及颗粒物，然后进入中低温SCR脱硝工艺，脱出烟气中的氮氧化物，小苏打，较后经余热锅炉回收热量，超细小苏打，烟气温度降到160度，满足烟囱热备要求，在引风机抽吸下返回焦炉原烟囱直排。

     SDS干法脱硫技术运行稳定可靠，全干法处理，无废水产生，无脱硫塔，占地面积小，运行成本低，脱硫效果好。

小苏打脱硫效果

     碳酸氢钠在不同形态下一般都有较好的脱硫效果，脱硫剂小苏打，尤其以浆状和活性炭吸附饱和溶液效果要好。从动力学过程上看，气流的流量和温度对碳酸氢钠的脱硫过程有一定的影响，在气流速度不高，温度低于150℃情况下效果较好。

    由于运输和存储的原因，碳酸氢钠原料通常是粗颗粒（d50值约为200微米）。如要达到一定反应活性，吸附剂必须有较大的比表面积。因此在注入烟气管道前，碳酸氢钠必须研磨至一定细度。比如，要去除SO2碳酸氢钠细度须达到d90 < 20 μm。而去除HCl只要求d90 < 35 μm。

碳酸氢钠烟气脱硫原理

     碳酸氢钠（小苏打，NaHCO3）可以用作烟气脱硫的吸附剂。它通过化学吸附烟气中的酸性污染物，同时，它还可通过物理吸附一些无机和有机物质。此工艺将碳酸氢钠细粉直接喷入高温烟气。在高温下碳酸氢钠分解生成碳酸钠Na2CO3、H2O和CO2。新产生的碳酸钠Na2CO3在生成时有相应反应活性 ，可与烟气中的酸性污染物进行反应。一般情况下，烟气温度在140和250 °C之间。由于碳酸氢钠吸附剂的活性，通常略微过量的碳酸氢钠（化学计量因子在1.1和1.3之间）就足够 。原则上碳酸钠（苏打，Na2CO3）也可用于烟气脱硫。碳酸钠的反应活性稍低，但工艺流程几乎不变。

小苏打的基本功能，是在烘烤制作的食品中作发酵剂。市场对小苏打这种功能的需求，是从社会上对碳水化合物的消费需求中衍生出来的。但是，随着社会向工业化方向的不断发展，人们的生活越来越富裕，山东小苏打，人们对以蛋白质为基础的热量的消耗也越来越多，而对碳水化合物的消费则越来越少。

一、小苏打所具有的以下三个基本性能：

　　１、它可以除恶臭；

　　２、它具有柔和的腐蚀作用，可以作清洗剂；

　　３、它对人的皮肤和肠胃系统均无害。